خودداری از خرید مواد غذایی فله‌ای و نوشیدن آب

سلامت- رمزگشانیوز؛ وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی نوشت: این مواد مغذی می‌توانند باعث کاهش تغییرات ضربان قلب ناشی از ذرات شوند و با استرس اکسیداتیو ناشی از ذرات مقابله کنند.
اثر سینرژیستی ترکیب امگا ۳ و ویتامین E به عنوان یک روش برای درمان بیماری‌های ناشی از آلودگی هوا در مطالعات بررسی شده و مورد مطالعه قرار گرفته است، از طرفی برخی مطالعات بالینی نشان داده‌اند که دریافت آنتی اکسیدان‌ها باعث کاهش التهاب، کاهش علائم آسم و بهبود عملکرد ریه می‌شوند.
در محیط‌هایی با آلودگی هوا یک رژیم غذایی مناسب با دریافت کافی و مناسب مواد مغذی ضروری، ممکن است جهت جلوگیری از توسعه بیماری های مزمن از جمله بیماری‌های قلبی و عروقی و ریوی ضروری باشد.
کرفس، اسفناج، گوجه فرهنگی، لیموشیرین، نارنگی، پرتقال و برگ سبز کاهو غنی از ویتامین C هستند، جوانه گندم، روغن های گیاهی، گردو، بادام، زیتون، جگر و سبزیجات دارای برگ سبز منابع ویتامین E هستند، اگر افراد به سبب شغل شان بیشتر در مواجهه با آلودگی باشند، جذب این ویتامین می‌تواند مسمومیت ناشی از آلودگی هوا را خنثی کند.
منابع مناسب ویتامین D هم شیر، کره و زرده تخم مرغ است که باید در برنامه غذایی روزانه باشند، مصرف روزانه سیب می‌تواند عوارض ناشی از آلودگی هوا را کاهش داده و میوه‌هایی مانند پرتقال و توت فرنگی نیز سرشار از پکتین بوده و برای کاهش عوارض آلودگی هوا مفید هستند.

کاهش مصرف غذاهای چرب
مصرف غذاهای چرب در زمان آلودگی هوا می‌تواند باعث تشدید کاهش توان بدنی و ذهنی افراد در طول روز شود.
از تنقلات کم ارزش مانند چیپس، پفک و نوشابه‌های گازدار که باعث اختلال جذب عناصر مفید در بدن می‌شود و می‌تواند اثرات منفی آلودگی هوا را تشدید کند، نباید استفاده شود.
مصرف موادی مانند سوسیس و کالباس هم به دلیل داشتن مواد شیمیایی و نگهدارنده، علاوه بر اینکه به خودی خود مضر و سرطان‌زاست، برای ساکنان شهرهایی که هوای ناسالم دارند، به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود.

نوشیدن فراوان آب
نوشیدن فراوان آب به کلیه‌ها کمک می‌کند تا املاح اضافی از بدن خارج شود و سمّیت ناشی از ذرات آلوده، مدت کمتری در بدن باقی بماند.
توصیه می‌شود از مغازه‌هایی که مواد غذایی باز و فله مانند خرما، ماست، کلوچه، شیرینی و دیگر مواد غذایی را در خارج از مغازه به صورت روباز عرضه می‌کنند، هرگز و به خصوص در روزهای گرد و غباری خرید نشود.
از فروشنده‌های دوره گرد غذاهای خیابانی مانند فلافل و سمبوسه همچنین مغازه‌هایی که اقدام به تهیه و عرضه این نوع خوراکی‌ها در خارج از مغازه می‌کنند، هرگز و به ویژه در روزهای گرد و غباری و آلوده خرید نشود.