متابولیسم به مجموعه فرایندهایی در بدن اطلاق می‌شود که انرژی دریافتی از مواد غذایی را به نیروی لازم برای عملکردهای مختلف تبدیل می‌کند. ممکن است این فرایند طبیعی تحت تاثیر عوامل مختلفی روند کندی داشته‌ باشد که منجر به بروز خستگی، افزایش وزن، حساسیت، مشکلات پوستی، بی‌خوابی و... ‌شود.